Omítka je vrchní krycí vrstva, kterou se pokrývají zdi a stěny, především cihlové. Tato vrstva slouží k ochraně stavebního materiálu před vlivy prostředí, jako je vlhkost, a zároveň zlepšuje estetický vzhled povrchu.
Omítka může být aplikována v různých tloušťkách a může mít různé textury a barvy, což umožňuje její přizpůsobení konkrétním požadavkům interiéru nebo exteriéru.
Kromě estetické funkce poskytuje omítka také dodatečnou izolaci a může přispět ke zlepšení akustických vlastností stěn.